261 (redagavo Fjord 2023-06-05 18:47)

Re: Ką valgote šį vakarą?

Andre parašė:
Fjord parašė:
Andre parašė:

na, vakarui buvo virtas rūkytas kiaulės liežuvis - delikatesas, prie kurio netiko net salotos - tokiu maistu reikia mėgautis vienu smile

Minkštai išvirtų odelių norėčiau. Be riebalo. Bet čia negausi tokių delikatesų, nes beveik visas atliekas parduoda kinams arba suvaro į šunų ir kačių maistą. Norint nusipirkti reikia užsisakyti skerdykloje ir tai ne viską gausi. Vištų kalkiukai, vištų karkasai sriubai, kojytės...visko reikia laukti kol pririnks, nes mažos bio-skerdyklos neima didelių kiekių gyvulių.

tai ir sveikatos bei jaunystės eliksyro - cukrinių kaulų irgi neparduoda?...

Gal ir parduoda, bet aš kaulų čiulpų nemėgstu. Man tiesiog neskanu ir per riebu. Ispanai labai juos vertina, sako skaniau už sviestą.

262

Re: Ką valgote šį vakarą?

ė, Laimute, Laimute, matosi, kad esi labai sveika smile
Iš cukrinių kaulų verdamas sultinys pagal visas taisykles minimum 12 valandų, o geriausia - visą parą.
Štai tas sultinys gali ir beveik mirusį prikelti, ir jėgas gražinti, ir atjauninti - jei dėl kokių nors kitų priežasčių nėra uždraustas sultinio vartojimas smile

263

Re: Ką valgote šį vakarą?

Andre parašė:

ė, Laimute, Laimute, matosi, kad esi labai sveika smile
Iš cukrinių kaulų verdamas sultinys pagal visas taisykles minimum 12 valandų, o geriausia - visą parą.
Štai tas sultinys gali ir beveik mirusį prikelti, ir jėgas gražinti, ir atjauninti - jei dėl kokių nors kitų priežasčių nėra uždraustas sultinio vartojimas smile

Įdomu kiek lieka naudingų savybių tiek ilgai verdant (?)  Ir kiek išvis to sultinio belieka?  Taip ilgai garinant juk išgaruoja didelis kiekis skysčio.
Tačiau tokiu principu daromi padažai dapilant vyno ir vėl ir vėl garinant kol lieka tirštas, vienalytis, blizgus padažas. Tai tą sultinį kaip vaistus vartoja? Čia jau vos ne stebuklingas maistas smile
Męs tiek sveiki, kiek tuo patys rūpinamės ir tikime, kad ką valgome, tai  palaiko mūsų sveikatą.

264

Re: Ką valgote šį vakarą?

Shameless parašė:

Juoda Mesyte Rukyta prie 200g Brendziukoo tongue smile

Juoda, tai čia jautiena?

265

Re: Ką valgote šį vakarą?

Shameless parašė:
Fjord parašė:
Shameless parašė:

Juoda Mesyte Rukyta prie 200g Brendziukoo tongue smile

Juoda, tai čia jautiena?

Aga, Pataikei is pirmo Sykioo big_smile Sveikinuu Siunciuu Gelyciuu Puokstelee jei vyruks NESUPYKS prie duruu Sutikes Kurjerii tongue big_smile big_smile big_smile

Ačiū wink

266 (redagavo Andre 2023-06-06 09:21)

Re: Ką valgote šį vakarą?

Fjord parašė:

Įdomu kiek lieka naudingų savybių tiek ilgai verdant (?)  Ir kiek išvis to sultinio belieka?  Taip ilgai garinant juk išgaruoja didelis kiekis skysčio.
Tačiau tokiu principu daromi padažai dapilant vyno ir vėl ir vėl garinant kol lieka tirštas, vienalytis, blizgus padažas. Tai tą sultinį kaip vaistus vartoja? Čia jau vos ne stebuklingas maistas smile
Męs tiek sveiki, kiek tuo patys rūpinamės ir tikime, kad ką valgome, tai  palaiko mūsų sveikatą.

Dėl sveikųjų savybių - na, pastarųjų poros dešimtmečių diegiama nuomonė apie sveiką mitybą visgi negali atšaukti nei cheminių reakcijų, gaminant maistą, nei tūkstantmetės patirties bei žinių smile
Sultinys verdamas po užvirimo ant minimalios ugnies (viršuje yra iš kaulų čiulpų išsiskyręs riebalų sluoksnis), lieka maždaug 1/2.
Toliau prasideda fantazija - paprastai likus valandai iki pabaigos dedama druska ir norimi prieskoniai. kokie nors salierai ir pan. Galima jame pabaigti virti sriubą. Galima išpilstyti į indelius ir sustings it šaltiena. Kiti užšaldo indeliuose (nors pagal mano tikėjimą, tai šaldytas produktas ir atšildytas jau menkavertis...).
Galima naudoti profilaktiškai kartą per kelis mėnesius su šeimyna tokią sriubą. Galima ligoniui sugirdyti per kelias dienas vien sultinį.

267

Re: Ką valgote šį vakarą?

Andre parašė:
Fjord parašė:

Įdomu kiek lieka naudingų savybių tiek ilgai verdant (?)  Ir kiek išvis to sultinio belieka?  Taip ilgai garinant juk išgaruoja didelis kiekis skysčio.
Tačiau tokiu principu daromi padažai dapilant vyno ir vėl ir vėl garinant kol lieka tirštas, vienalytis, blizgus padažas. Tai tą sultinį kaip vaistus vartoja? Čia jau vos ne stebuklingas maistas smile
Męs tiek sveiki, kiek tuo patys rūpinamės ir tikime, kad ką valgome, tai  palaiko mūsų sveikatą.

Dėl sveikųjų savybių - na, pastarųjų poros dešimtmečių diegiama nuomonė apie sveiką mitybą visgi negali atšaukti nei cheminių reakcijų, gaminant maistą, nei tūkstantmetės patirties bei žinių smile
Sultinys verdamas po užvirimo ant minimalios ugnies (viršuje yra iš kaulų čiulpų išsiskyręs riebalų sluoksnis), lieka maždaug 1/2.
Toliau prasideda fantazija - paprastai likus valandai iki pabaigos dedama druska ir norimi prieskoniai. kokie nors salierai ir pan. Galima jame pabaigti virti sriubą. Galima išpilstyti į indelius ir sustings it šaltiena. Kiti užšaldo indeliuose (nors pagal mano tikėjimą, tai šaldytas produktas ir atšildytas jau menkavertis...).
Galima naudoti profilaktiškai kartą per kelis mėnesius su šeimyna tokią sriubą. Galima ligoniui sugirdyti per kelias dienas vien sultinį.

Reiks pabandyti, gal ir patiks. Ačiū už patarimus smile

268

Re: Ką valgote šį vakarą?

Beje, cukrinius kaulus turi tik jaučiai ir avys. Mano atveju, deja....

269

Re: Ką valgote šį vakarą?

Nuu bobos kas kur Uzkandos Parupinss siam Susiktam Vakarui Uzbaigt ????? tongue tongue big_smile

270

Re: Ką valgote šį vakarą?

Tai Laimutė su Andre galėtų mus aptarnauti

271

Re: Ką valgote šį vakarą?

Konstantinas parašė:

Tai Laimutė su Andre galėtų mus aptarnauti

Tai būtinai big_smile

272

Re: Ką valgote šį vakarą?

Fjord parašė:
Konstantinas parašė:

Tai Laimutė su Andre galėtų mus aptarnauti

Tai būtinai big_smile

O tai ką bobos veiks, jei mes su Laimute jumis rūpinsimės? smile

273

Re: Ką valgote šį vakarą?

O aš pakepiau mesytes ir turiu alaus) gražios moterys prašome į vakariene

274

Re: Ką valgote šį vakarą?

Ach, ačiū, mes jau tuoj smile
Tik baigs virti vištytė su morkytėm smile

275

Re: Ką valgote šį vakarą?

Parantu parašė:

O kas del isanges, ja naudojasi tie, kieno genuose daugiau drakonisko. Drakonu moterys neturi atskirai isanges ir maksties, pas viskas viename, kaip pas vista, kloaka. Per vieno grozio konkursa parode drako moters standarta. Na ir baisuoklis. Tipiska lele barbi pagal visus parametrus.

Ir vėl genai... Nu viskas aišku su su šituo pašnekovu. Turbūt ir pats iš drakonų big_smile
Čia kaip kaimo bobelka. - nusiperdė zuikis.Dadėjo savo: - "net medis nugriuvo" ir skleidžia visiems . Arba renka kažkokias nuotrupas, išgirstas iš už gretimos sienos ir rašinėja blyn.
Ir iš kur čia tiek marazmo priviso.... (?!)

276

Re: Ką valgote šį vakarą?

Žuvų taukai ir tautų genai?

277

Re: Ką valgote šį vakarą?

Parantu parašė:

Jei netinka, jei tai jums ****, tai kokio velnio i ji lipate? Tiesiog nematykite.

Nedaryk iš forumo balagano. Ir neteršk padorių temų.

278

Re: Ką valgote šį vakarą?

Nurinkau paskutines žemuoges sode(pusantros stiklinės), sutryniau su cukrumi ir iškepiau vaflių. Juos susukau ir į vidų pridejau plakatos grietinėlės sumaišytos su trintomis žemuogėmis. Valandai į šaldytuvą, kad įdaras sustingtų ir dabar ragaujam. Tikrai skanu. Beveik kaip ledai tik ne šalti. smile

279

Re: Ką valgote šį vakarą?

Fjord parašė:

Nurinkau paskutines žemuoges sode(pusantros stiklinės), sutryniau su cukrumi ir iškepiau vaflių. Juos susukau ir į vidų pridejau plakatos grietinėlės sumaišytos su trintomis žemuogėmis. Valandai į šaldytuvą, kad įdaras sustingtų ir dabar ragaujam. Tikrai skanu. Beveik kaip ledai tik ne šalti. smile

o as snd sviezias braskes valgiau irgi is sodo

280

Re: Ką valgote šį vakarą?

Konstantinas parašė:
Fjord parašė:

Nurinkau paskutines žemuoges sode(pusantros stiklinės), sutryniau su cukrumi ir iškepiau vaflių. Juos susukau ir į vidų pridejau plakatos grietinėlės sumaišytos su trintomis žemuogėmis. Valandai į šaldytuvą, kad įdaras sustingtų ir dabar ragaujam. Tikrai skanu. Beveik kaip ledai tik ne šalti. smile

o as snd sviezias braskes valgiau irgi is sodo

Skanu smile