1 Temą sukūrė Auste, 18

  • Auste, 18
  • Forumo Liūtas
  • Neprisijungęs

Tema: keisti ingridientai

need some help:D
manau, ne karta receptuose esat sutike tokiu keistu pavadinimu, kad net neisivaizduojat kas tai galetu buti=) tai vat ir as tokiu ne viena radau ir butu smagu jei kas galetu padeti.. nes jau uzkniso, kai negaliu gamint patiekalo nes neisivaizduoju ko ten per keistenybiu i ji reikia=)
-->padeti t.y. parasyti kas tai, kur galima rasti, ar kaina lb kosmine ir gal galima vietoj to vartoti ka nors paprastesnio (bet kad skonio lb nepakeistu)?.. taigi, saraselis keistenybiu:
rikota
gražgarsčiai
kraujalakė
sardinėlių filė nuo sardinių kuo nors skiriasi?..
pankolių sėklos (isvis kas tie pankoliai?..)
dašiai
kaparėliai
maskarponė
apelsinų (vyšnių) cukatos (ar cukatai)
vanilės ekstraktas - ne tas pats vietoj jo naudot toki pat kieki vanilinio cukraus?..
***
kornišonai - Marinuoti maži agurkėliai

2 Atsakymas nuo Augustinas, 18

  • Augustinas, 18
  • Forumo Vijurkas
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

siulyciau guglei paziureti...

3 Atsakymas nuo Aureja, 14

  • Aureja, 14
  • Forumo Pradedantysis
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

vo vo, mane ir nervina tie pavadinimai.. tarsi normalia kalba negali parašyti.. :{ gaila, kad padėt negaliu.. wupss.... hmm

4 Atsakymas nuo Auste, 18

  • Auste, 18
  • Forumo Liūtas
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

Augustinas, 19 parašė:

siulyciau guglei paziureti...

mielai paziureciau, bet, deja, situ keistenybiu kainu lietuvoje ten nesitikiu rasti, kaip ir beje patarimu, kuo juos pakeisti=)

5 Atsakymas nuo Augustinas, 18

  • Augustinas, 18
  • Forumo Vijurkas
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

bent hau suzinosi kas tai per velnias pvz parasius kornišonai dedeu guglius is karto paaiskina :Marinuoti maži agurkėliai (kornišonai)

6 Atsakymas nuo Auste, 18

  • Auste, 18
  • Forumo Liūtas
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

Augustinas, 19 parašė:

bent hau suzinosi kas tai per velnias pvz parasius kornišonai dedeu guglius is karto paaiskina :Marinuoti maži agurkėliai (kornišonai)


na, neskaitant tavo rastu kornisonu, daugiau naudos google nepasakyciau, kad dave..=)
"Cukatos - apelsinų, citrinų, melionų ir kitų vaisių žievelės, įmirkytos arba išvirtos cukruje ir išdžiovintos" vienintelis paaiskinimas, kuri radau, bet tai kas is to, vis tiek nzn ar ju imanoma nusipirkt gatavu ir gal galima vietoj ju ka nors paprastesnio vartot.. taip kad=) google ne visagale=)

7 Atsakymas nuo Alina, 22

  • Alina, 22
  • Forumo Dalyvis
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

ponkoliai zinai kad dedami kudikiaims i arbatelias kad viduriuku nepustu:-D

8 Atsakymas nuo Karolina, 22

  • Karolina, 22
  • Forumo Karalius
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

maskarponė - tai toks galima sakyt is varskes padarytas saldus minkstas suris. nz ar jo gatavo nusipirkt LT galima, bet tortai su maskarpones suriu ne itin pigus. siaip manau kad didziuosiuose prekybos centruose turetu but. labai skanus dalykas smile

vanilės ekstraktas - ne tas pats vietoj jo naudot toki pat kieki vanilinio cukraus?..  - tokius musu mociutes naudodavo anksciau pyragam pagardint. LT tikrai yra ir nemanau kad brangiai kainuoja. ieskok prie prieskoniu (visokiu kokoso drozliu, cinamonu ir pan.).buna mazuose buteliukuose (kaip kvepalu meginukai), visokiu kvapu smile

kapareliai - labai labai nerealiai skanus prieskonis! vat sita dalyka tai as dievinu!:) tai tokie kaip uogos, pamarinuoti buna. nezinau kaip tiksliai pavadint.. zodziu kapareliai ir tiek smile zali tokie smile siek tiek rugstus, pikantiskas skonis. idealiai tinka ant picos, visokiem troskiniam, sriubom. tikrai super dalykas, tik kiek zinau nelabai pigus.. pas mus tikrai tikrai yra, ieskok prie egzotisku prieskoniu smile

9 Atsakymas nuo Karolina, 22

  • Karolina, 22
  • Forumo Karalius
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

va ka tau radau: cia apie kaparelius smile idomu smile

10 Atsakymas nuo Auste, 18

  • Auste, 18
  • Forumo Liūtas
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

lb aciu karolina:D o tai to vaniles ekstrakto skonis lb jau skiriasi nuo vanilinio cukraus?.. nes kazkaip ipratus visur naudot vanilini cukru - paprasciau negu su kazkokiu ekstraktu terliotis:D

11 Atsakymas nuo Aleksandras

  • Aleksandras
  • Forumo Karalius
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

cukatos taigi prie visu riesutu parsiduoda, dziovinti vaisiai labai saldus ir tiek. o del vaniles ekstrakto, tai kaip sake karolina, jei mociutes ji naudodavo, tai turbut labai senus receptus skaitai, gal tinka ir vanilinis cukrus vietoj to.

12 Atsakymas nuo Auste, 18

  • Auste, 18
  • Forumo Liūtas
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

seip visokius skaitau:D jeigu kokius varskecius gamint tenka, tai ir i senus zvilgteliu:D bet butent vaniles ekstrakta, kaip ir kitus cia minetus, radau butent naujuose receptuose..=)

13 Atsakymas nuo Aleksandras

  • Aleksandras
  • Forumo Karalius
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

tada manau tikrai rasi kokioj nors didesnej parduotuvej ;]

14 Atsakymas nuo Karolina, 22

  • Karolina, 22
  • Forumo Karalius
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

Auste, 18 parašė:

lb aciu karolina:D o tai to vaniles ekstrakto skonis lb jau skiriasi nuo vanilinio cukraus?.. nes kazkaip ipratus visur naudot vanilini cukru - paprasciau negu su kazkokiu ekstraktu terliotis:D

Kvapas tai tas pats, tik tiek kad ekstraktas skystas, ir ji kartais lengviau imaisyt smile

15 Atsakymas nuo Evelina, 17

  • Evelina, 17
  • Forumo Fantomas
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

Mamos paklausk ji tikriausisiai zino

16 Atsakymas nuo Vilma, 22

  • Vilma, 22
  • Forumo Vijurkas
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

maskarpone tai yra italisko surio rusis!!!! Jis dazniausiai naudojamas Tiramisu daryti!!! niam niam

17 Atsakymas nuo Linas, 23

  • Linas, 23
  • Forumo Legenda
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

Auste, 18 parašė:
Augustinas, 19 parašė:

siulyciau guglei paziureti...

mielai paziureciau, bet, deja, situ keistenybiu kainu lietuvoje ten nesitikiu rasti, kaip ir beje patarimu, kuo juos pakeisti=)

gal ir rasi bet kaina gali arodyti kaip telefono numeris ;D

18 Atsakymas nuo Ingute, 22

  • Ingute, 22
  • Forumo Dalyvis
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

ricota-tai irgi kaip ir mascarpone yra italisko surio rusis,o tortu is ricotos gali nusipirkti ir maximoje ir iki parduotuvese.o grazgarsciai kitaip dar rucola vadimnami yra tai irgi maximoje ar iki buna kartais,kainuoja apie 7 lt 250g,cia tokios zoles,kaip salotos.

19 Atsakymas nuo Auste, 18

  • Auste, 18
  • Forumo Liūtas
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

Linas, 18 parašė:
Auste, 18 parašė:
Augustinas, 19 parašė:

siulyciau guglei paziureti...

mielai paziureciau, bet, deja, situ keistenybiu kainu lietuvoje ten nesitikiu rasti, kaip ir beje patarimu, kuo juos pakeisti=)

gal ir rasi bet kaina gali arodyti kaip telefono numeris ;D

;D smagumelis:D
evelina, mano mama i pyragu gaminima nesikisa, sako o kam, jei tu esi:D
o tortu su rikota gatavu man nereikia, nes radau vieno tokio recepta, tai kai uzplauks ikvepimas, gal ir pagaminsiu jei tos rikotos rasiu ir kainos neissigasiu lb:D
ir aciu uz grazgarscius ingute;)

20 Atsakymas nuo Vilma, 22

  • Vilma, 22
  • Forumo Vijurkas
  • Neprisijungęs

Re: keisti ingridientai

jei ricota panasi i mascarpone tada kai gaminsi ziurek kad viskas nesudribtu , nes as kai dariau Tiramisu su mascarpone greitai reikejo sutepti ir i saldytuva deti, kad nesudribtu!!